Di masa saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep acar mujair yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep acar mujair sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas acar mujair dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak acar mujair yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar mujair yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat acar mujair yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat acar mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar Mujair menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar Mujair:

1. Sediakan Bumbu halus :
2. Gunakan 3 buah Bawang merah
3. Ambil 3 siung Bawang putih
4. Gunakan 5 buah Cabai kecil hijau
5. Sediakan 3 buah Cabai putih(cabe setan)
6. Gunakan 1 sdt ketumbar
7. Sediakan 4 butir Kemiri
8. Gunakan Seruas kunyit
9. Siapkan 1/2 sdt gula(sesuaikan selera)
10. Sediakan 1 sdt garam(sesuaikan selera)
11. Sediakan 1 sdt cuka(bisa diganti dengan perasan jeruk nipis)
12. Ambil Sereh(geprek)
13. Gunakan Lengkuas(geprek)
14. Ambil 1 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1 ekor mujair(berat +/- 3 ons)
16. Gunakan Secukupnya kacang panjang
17. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
18. Gunakan Air 200ml(1 gelas)

Cara membuat Acar Mujair:

1. Cuci bersih ikan mujair, kemudian baluri seluruh badan mujair dengan jeruk nipis, sisihkan
2. Potong kacang panjang, cuci bersih, sisihkan
3. Haluskan semua bumbu halus(me:ulek) kemudian sisihkan
4. Panaskan wajan dan minyak goreng
5. Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan cuka(perasan jeruk nipis), sereh, daun jeruk, dan lengkuas, tumis sampai harum
6. Setelah harum, beri air kemudian masukkan kacang panjang dan ikan mujair
7. Uji rasa, kemudian tunggu sampai matang
8. Acar mujair siap disajikan…

Nah, itulah artikel mengenai acar mujair yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Acar Mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep acar mujair yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!