Cara membuat Pecak Ikan Mas Asam Pedas Sederhana Untuk Jualan

Maude Massey   23/07/2020 17:41

Pecak Ikan Mas Asam Pedas
Pecak Ikan Mas Asam Pedas

Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pecak ikan mas asam pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pecak ikan mas asam pedas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas pecak ikan mas asam pedas dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak pecak ikan mas asam pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak pecak ikan mas asam pedas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pecak ikan mas asam pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat pecak ikan mas asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Mas Asam Pedas menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak Ikan Mas Asam Pedas:
  1. Siapkan 2 kg ikan mas
  2. Ambil 5 buah jeruk limau
  3. Siapkan 3 sdm cuka (biang)
  4. Ambil Sedikit garam
  5. Sediakan Sedikit gula
  6. Ambil 400 ml air matang (hangat)
  7. Gunakan Marinasi
  8. Sediakan 1 sdm garam
  9. Gunakan 3 cm kunyit
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 1/2 sdm cuka (biang)
  13. Sediakan Sedikit air
  14. Siapkan Bumbu
  15. Gunakan 10 siung bawang merah
  16. Ambil 5 siung bawang putih
  17. Sediakan 10 buah cabai merah (sesuai selera)
  18. Ambil 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  19. Siapkan 1 bungkus asam jawa
  20. Sediakan 3 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Mas Asam Pedas:
  1. Marinasi: Bersihkan ikan. Geprek rempah-rempah untuk marinasi. Campur semua bahan untuk marinasi ke dalam wadah. Diamkan selama 20 menit supaya bumbu meresap.
  2. Bumbu: Potong bawang merah dan bawang putih menjadi 2 bagian. Iris jahe dengan ketebalan +-1/2 cm. Jumlah cabai bisa ditambah/kurang sesuai selera. Panggang semua bumbu di atas teflon hingga coklat-kehitaman.
  3. Uleg kasar bumbu.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar ke dalam wadah. Tambahkan air hangat, garam, gula, cuka, perasan jeruk limau beserta kulitnya. Aduk rata. Sesuaikan tingkat asin, manis, dan asam sesuai selera.
  5. Goreng ikan dengan api panas hingga garing.
  6. Siram ikan dengan kuah bumbu. Ikan pecak asam pedas siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang pecak ikan mas asam pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pecak Ikan Mas Asam Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pecak ikan mas asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved