Di era saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik khas karo yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik khas karo sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas arsik khas karo dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas arsik khas karo yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas arsik khas karo yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan mas arsik khas karo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas arsik khas karo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Mas Arsik Khas Karo memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik Khas Karo:

1. Sediakan 1.5 kg Ikan Mas
2. Ambil Kacang panjang
3. Gunakan Terong hijau
4. Ambil Bumbu halus :
5. Sediakan 1 ons cabe rawit merah (campur cabe merah keriting)
6. Ambil 8 siung bawang putih
7. Sediakan 3 siung bawang merah (boleh tidak pakai
8. Ambil secukupnya Tuba/andaliman
9. Siapkan 10 buah kemiri (saya tidak pakai santan)
10. Ambil secukupnya Ketumbar
11. Siapkan 3 ruas jari kunyit (agak banyak agar tidak amis
12. Siapkan 3 ruah jahe
13. Siapkan Bahan pelengkap :
14. Ambil 4 buah serai (dimemarkan)
15. Siapkan Lengkuas secukupnya (dimemarkan)
16. Gunakan 6 lembar daun jeruk
17. Siapkan Asam patikala
18. Ambil 2 buah tomat merah
19. Ambil 400 ml air putih
20. Ambil secukupnya Garam
21. Gunakan Gula secukupnya (pengganti micin/sasa)

Cara membuat Ikan Mas Arsik Khas Karo:

1. Cuci bersih ikan
2. Siapkan wajan masukkan serai, lengkuas, sedikit kacang panjang, asam patikala (sebagai alas). Kemudian letakkan ikan secara merata diatasnya + kacang panjang + terong
3. Siapkan bumbu halus + daun jeruk + garam dalam wadah, lalu campur dengan air aduk rata.
4. Setelah itu masukkan bumbu dan tuangkan diatas ikan sampai bumbu meresap rata.
5. Masak ikan arsik sebelum matang. Masukkan tomat.
6. Masak ikan arsik diatas api sedang sampai kuah agak berkurang.
7. Ikan mas arsik siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik khas karo yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Arsik Khas Karo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik khas karo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!