Cara membuat Pepes Ikan Teflon yang lezat dan Mudah Dibuat

Timothy Ruiz   30/08/2020 18:27

Pepes Ikan Teflon
Pepes Ikan Teflon

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan teflon yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan teflon sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pepes ikan teflon dengan teliti.

Kali ini kita mau berbagi resep pepes ikan nila bakar ala YouRay Channel. Tonton videonya sampai habis ya teman-teman Jangan lupa. Lihat juga resep Nila Panggang Teflon enak lainnya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak pepes ikan teflon yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan teflon yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan teflon yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pepes ikan teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Teflon menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Teflon:
  1. Gunakan 1 kg ikan Mas
  2. Gunakan secukupnya Daun pisang
  3. Siapkan Haluskan :
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Ambil 10 siung bawang putih
  6. Gunakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera)
  7. Ambil 8 buah cabe merah kriting
  8. Ambil 6 buah kemiri
  9. Siapkan 2 ruas jahe
  10. Ambil 2 buah kunyit
  11. Siapkan 1 buah lengkuas
  12. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
  13. Ambil Bumbu pelengkap:
  14. Gunakan 5 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 batang serai
  16. Sediakan 8 lembar/lebih daun jeruk
  17. Sediakan secukupnya Garam,gula, Penyedap
  18. Siapkan 5 ikat daun kemangi
  19. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  20. Gunakan 3 buah belimbing sayur
  21. Ambil Cuka makan

Biasanya pepes ikan mas dinikmati bersama dengan nasi. Anda bisa membuat pepes ikan mujaer atau mujair. Setelah dikukus, jika suka panggang di atas teflon hingga harum. Tiap ikan ditambahkan selembar daun salam, sepotong laos, sepotong tomat hijau, satu tangkai serai, dan daun kemangi.

Cara membuat Pepes Ikan Teflon:
  1. Bersihkan ikan mas,kemudian marinasi ikan dengan garam,cuka,air dan garam. Diamkan 15menit.
  2. Haluskan bumbu, campur dalam baskom bumbu dengan daun salam,serai,daun jeruk, daun kemangi,potongan belimbing wuluh, garam,gula,penyedap serta minyak goreng lalu aduk hingga rata dan test rasa.
  3. Kemudian masukan ikan satu persatu,lalu masukan bumbu yg sudah tercampur daun2 tsb ke dlm perut ikan agar lebih meresap bumbu.
  4. Setelah itu,bersihkan daun pisang lalu potong sesuai ukuran ikan,lebih baik ukuran besar,lalu gulung ikan dan tutup dengan tusuk gigi.
  5. Panaskan kukusan,lalu kukus ikan kurang lebih selama 30menit. Setelah 30menit, angkat ikan.
  6. Setelah itu, panggang ikan di atas teflon kurang lebih selama 20menit, jangan lupa di balik ya agar matang atas bawah. Agar permukaan pepes ikan terpanggang sempurna,diatas pepes diberi sesuatu yg berat. Kebetulan dirumah cuma ada ulekan😁🤭.
  7. Setelah 20menit, matikan kompor. Angkat pepes ikan yg telah matang

Pepes Ikan is a typical Indonesian side dish. It is famous throughout Indonesian archipelago. Pepes signifies the steaming of food in banana leaves, which gives it an earthy flavor that works well with the. Ikan yang dipilih bisa ikan kembung yang cukup mudah ditemukan dari pasar. Intip nih resep pepes ikan kembung simpel pake banget yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan teflon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Teflon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved