Di era sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat 22. santan kuning ikan asin terong kentang sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas 22. santan kuning ikan asin terong kentang dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan 22. santan kuning ikan asin terong kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Sediakan 8 biji terong hijau kecil
3. Ambil 7 biji ikan asin (ikan pindang asin ukuran sedang)
4. Gunakan 3 biji kentang ukuran sedang
5. Gunakan 5 biji bawang putih
6. Gunakan 8 biji bawang merah
7. Sediakan 25 biji cabe rawit (sesuai selera)
8. Ambil 1/2 buah kelapa
9. Ambil msg
10. Gunakan Garam
11. Ambil Bahan Pengharum Masakan
12. Ambil 3 lembar daun salam
13. Sediakan 2 batang sereh
14. Siapkan 1/2 ruas batang lengkuas ukuran sedang

Cara membuat 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang:

1. Belah terong menjadi dua bagian atau sesuai selera lalu cuci bersih. Kemudian bersihkan ikan asin dan belah2 sesuai selera.
2. Kupas kentang dan potong sesuai selera dan cuci hingga bersih.
3. Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih cuci hingga bersih. Kemudian giling bumbu tersebut menggunakan ulekan/blender.
4. Parut kelapa+kunir(pewarna) menggunakan parutan.
5. Peras kelapa parut sembari disirami air sedikit demi sedikit.
6. Sisihkan air kelapa yang awal (kental) kedalam mangkuk. Kemudian peras kembali parutan kelapa hingga porsi yang dibutuhkan.
7. Siapkan wajan yang digunakan untuk memasak, kemudian tuang air santan perasan encer kedalamnya.
8. Masukkan bumbu yang sudah digiling tadi kedalam santan encer.
9. Kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan sereh kedalam masakan.
10. Sebelum dimasukkan kedalam santan rebus kentang, terong dan ikan asin terlebih dahulu.
11. Masukan kentang, ikan asin dan terong yang sudah direbus kedalam santan hingga mendidih.
12. Kemudian masukkan santan kental kedalam masakan dan tambahkan garam dan MSG sesuai selera.
13. Tunggu hingga mendidih dan test rasa. Jika sudah pas lalu angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep 22. Santan Kuning Ikan Asin Terong Kentang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep 22. santan kuning ikan asin terong kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!