Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat tongkol rica yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tongkol rica sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas tongkol rica dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak tongkol rica yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak tongkol rica yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongkol rica yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan tongkol rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Rica:

1. Gunakan 1 kg ikan tongkol, potong-potong
2. Gunakan 6 buah cabe merah besar
3. Sediakan 2 buah cabe merah kriting
4. Ambil 12 siung bawang merah
5. Ambil 6 siung bawang putih
6. Sediakan 1 buah tomat kecil
7. Gunakan 6 butir kemiri
8. Siapkan 2 cm laos
9. Siapkan 2 cm jahe
10. Sediakan Daun kemangi
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Siapkan 2 batang serai
13. Sediakan Garam
14. Siapkan 3 sdm saus tiram
15. Sediakan 2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Tongkol Rica:

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan: garam, cabe merah, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, laos, jahe, dan kemiri. Ikan tongkol digoreng selayang (tidak terlalu kering). Angkat dan dinginkan.
2. Suwir-suwir ikan tongkol dan buang durinya. Saya sengaja menyuwirnya kecil-kecil karena akan digunakan juga untuk isian combro. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai dengan minyak sampai harum dan matang. Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur. Masukkan suwiran tongkol. Aduk rata dan koreksi rasa.
4. Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Biarkan hingga agak kering. Angkat dan siap dihidangkan atau disimpan di kulkas sebagai stok untuk lauk nasi goreng atau combro.

Nah, itulah artikel mengenai tongkol rica yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Tongkol Rica sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongkol rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!