Di waktu sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan kembung asam padeh khas padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan kembung asam padeh khas padang sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan kembung asam padeh khas padang dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan kembung asam padeh khas padang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan kembung asam padeh khas padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan kembung asam padeh khas padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ikan kembung asam padeh khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Asam Padeh Khas Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Asam Padeh Khas Padang:

1. Sediakan 4 ekor ikan kembung (cuci, buang isi perutnya, sayat badannya)
2. Sediakan 1 buah tomat merah (iris halus)
3. Gunakan ± 350 ml air
4. Sediakan 2 butir asam jawa
5. Gunakan 1 sdm kecap ikan
6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
7. Siapkan Secukupnya gula dan garam
8. Sediakan Bahan Bumbu Marinasi
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Siapkan 1 butir jeruk nipis (ambil airnya)
11. Ambil Bahan Bumbu Halus
12. Gunakan 6 butir bawang merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
15. Siapkan 1 cm kunyit
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Siapkan Bahan Bumbu Tumis
18. Sediakan Sejempol lengkuas (geprek)
19. Gunakan 1 batang sereh (geprek ujungnya)
20. Sediakan 4 lembar daun jeruk (sobek)
21. Sediakan 2 lembar daun salam (sobek)
22. Siapkan 1 sdt minyak wijen
23. Gunakan 3 sdm minyak goreng
24. Gunakan 3 buah rawit (iris jangan putus)

Cara menyiapkan Ikan Kembung Asam Padeh Khas Padang:

1. Siapkan ikan kembung, marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ikan setengah matang, jangan sampai kering. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api kecil. Masukkan bumbu tumis dan bumbu halus, aduk rata hingga harum. Tambahkan air, irisan tomat, kecap ikan, asam jawa, kaldu bubuk, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih dan tes rasa.
4. Masukkan ikan kembung yang telah digoreng setengah matang. Biarkan hingga bumbu meresap, balik sekali saja agar ikan tetap utuh. Masak hingga kuah menyusut dan siap santap ❤

Jadi, itulah artikel tentang ikan kembung asam padeh khas padang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Kembung Asam Padeh Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung asam padeh khas padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!