Cara buat Gurame Saus Padang yang enak dan Mudah Dibuat

Hester Shaw   01/06/2020 06:11

Gurame Saus Padang
Gurame Saus Padang

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gurame saus padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurame saus padang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas gurame saus padang dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak gurame saus padang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame saus padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gurame saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat gurame saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Saus Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Saus Padang:
  1. Sediakan 1 1/2 kg Ikan Gurame (dapat 2 ekor, lalu saya potong tiap ekornya 3 bagian)
  2. Sediakan 1 buah Bawang Bombay (iris tipis)
  3. Siapkan 4 siung Bawang Putih (cincang kasar)
  4. Sediakan 2 barang Daun Bawang (potong panjang melintang)
  5. Siapkan 1 buah Jahe (parut halus)
  6. Siapkan 3 sdm Kecap ikan
  7. Siapkan 3 sdm Saus Sambal (saya Belibis)
  8. Ambil 2 sdm Saus Tomat (saya pakai Delmonte)
  9. Ambil 2 sdm Kecap Asin
  10. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  11. Sediakan 2 sdm Minyak Wijen
  12. Ambil 1 sdm Kecap Inggris
  13. Siapkan 1 sdt Garam halus
  14. Ambil 1 sdt Gula Pasir
  15. Ambil Bumbu Ikan:
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 butir kemiri
  18. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  19. Sediakan 1/2 sdt Garam halus
  20. Siapkan 1.2 sdt Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Gurame Saus Padang:
  1. Haluskan semua bumbu ikan bebas ya boleh di blender or di ulek. Lalu marinated ikan / campur kedalam ikan, diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu menyerap.
  2. Panaskan minyak di wajan anti lengket, goreng ikan sampai matang (berubah warna kecoklatan). Lalu angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang Bombay, Bawang Putih dan parutan jahe. Sampai bawang layu dan berwarna kemasan. Masukan semua saus dan Kecap diatas. Tambahkan sedikit air dan beri minyak wijen. Masukan Gula, Garam dan merica. Test rasa. Setelah rasa dinilai pas, masukan ikan gurame yang telah di goreng. Aduk rata, kecil kan api. Masukan irisan daun bawang. Aduk kembali sebentar. Lalu matikan api.

Nah, itulah artikel tentang gurame saus padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gurame Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gurame saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved