Di masa saat ini , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gulai ikan kakap yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan kakap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gulai ikan kakap dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak gulai ikan kakap yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai ikan kakap yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Kakap:

1. Siapkan 1 kg ikan kakap
2. Sediakan 2 batang serai digeprek
3. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
4. Sediakan 2 buah tomat belah jadi 6 bagian
5. Siapkan 10 buah cabe merah/hijau
6. Sediakan 5 buah kacang panjang, potong2
7. Gunakan 1 liter air santan
8. Siapkan 200 ml santan kental
9. Sediakan Garam
10. Siapkan Gula
11. Siapkan Bumbu halus:
12. Gunakan 10 buah bawang merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 2 cm kunyit
15. Siapkan 2 cm jahe
16. Siapkan 5 buah cabe merah
17. Gunakan 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap:

1. Bersihkan ikan, lalu potong2 sesuai selera. Kemudian baluri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, goreng lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai. tumis sampai harum.. lalu tambahkan air, aduk2 sebentar tambahkan garam dan gula, kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sebentar kemudian masukkan kacang panjang dibagian atas ikan.tutup wajan, masak sampai bumbu meresap dan kacang panjang sampai matang.
3. Selanjutnya tambahkan tomat potong dan cabe hijau, lalu tambahkan santan kental..
4. Aduk2 dari bagian samping agar santan tidak pecah.. masak sebentar sampai santan masak dan meresap. Angkat dan siap dihidangkan..

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan kakap yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan Kakap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan kakap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!