Di era sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep otak-otak tenggiri yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak-otak tenggiri sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas otak-otak tenggiri dengan seksama.

Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal.

Nah untuk kamu yang ingin memasak otak-otak tenggiri yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak tenggiri yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat otak-otak tenggiri yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan otak-otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak tenggiri menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak-otak tenggiri:

1. Sediakan 250 gr ikan tenggiri
2. Ambil 190 gr tepung sagu tani
3. Ambil 180 gr santan encer
4. Ambil 50 gr putih telur
5. Gunakan 5 gr bawang putih halus
6. Gunakan 5 gr chiken powder
7. Gunakan 3 gr garam
8. Gunakan 3 btg daun kucai iris
9. Gunakan Saos belender halus
10. Sediakan 100 gr air
11. Sediakan 30 gr cabe merah gendut
12. Gunakan 15 gr bawang putih halus
13. Sediakan 5 gr tauco bijinya saja
14. Sediakan 10 gr gula palm
15. Siapkan secukupnya Chiken powder

Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Selain itu, otak-otak tenggiri juga cocok jadi santapan ketika sahur jika traveler malas memasak. Otak-otak tenggiri sendiri banyak dijual di toko-toko yang bisa dipesan secara online, jadi traveler.

Langkah-langkah membuat Otak-otak tenggiri:

1. Belender ikan tenggiri. kemudian campurkan semua bahan kecuali tepung sagu. Aduk sampai rata hingga adonan mengental.
2. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
3. Kemudian, ambil adonan ± satu sendok makan, bungkus dengan daun pisang.
4. Kemudian panggang diatas teplon. Kalau sudah masak tandanya adonan akan gembung ya.
5. Untuk saos, panaskan hingga mendidih.
6. Selamat mencoba

Makanan ini dinamakan otak otak karena pada umumnya warna dan teksturnya seperti otak. Dan ikan yang paling terkenal untuk dijadikan otak-otak adalah ikan tenggiri. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. JUALANMURAH Otak Otak Ikan Tenggiri SUPER. Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng.

Jadi, itulah artikel mengenai otak-otak tenggiri yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!