Cara membuat Dori Sambal Matah Sederhana dan Mudah Dibuat

Edna Lopez   08/06/2020 15:48

Dori Sambal Matah
Dori Sambal Matah

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep dori sambal matah yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat dori sambal matah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas dori sambal matah dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak dori sambal matah yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dori sambal matah yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep dori sambal matah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan dori sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dori Sambal Matah menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dori Sambal Matah:
  1. Sediakan 500 gr filet dori
  2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  3. Ambil 2 siung Bawang putih
  4. Ambil 1/2 sdt merica
  5. Gunakan Tepung serba guna
  6. Gunakan Bahan sambal
  7. Siapkan 100 gr cabe rawit merah
  8. Sediakan 100 gr cabe keriting merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Ambil 2 siung bawang merah
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 batang serai
  13. Sediakan 1 buah terasi bakar
  14. Siapkan Minyak goreng
  15. Gunakan Perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Dori Sambal Matah:
  1. Haluskan bawang putih dan merica
  2. Ikan dori potong memanjang, beri perasan jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan selama 10mnt
  3. Panaskan minyak goreng, lumuri ikan dori dengan tepung serba guna, goreng semua sampai warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Iris smua bahan sambal, campurkan dg 1 sdm perasan jeruk nipis, beri terasi, garam, gula putih secukupnya, siram dg minyak panas, aduk sampai merata.
  5. Siram sambal matah d atas dori yg sudah d goreng tadi, dan sajikan

Nah, itulah artikel tentang dori sambal matah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Dori Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved