Cara membuat Arsik ikan mas yang nikmat Untuk Jualan

Stephen Mason   26/07/2020 05:29

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di era saat ini , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang akan memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Sediakan 1 induk jari lengkuas
  3. Gunakan 2 batang serai
  4. Siapkan Daun Bawang batak
  5. Ambil 5 buah Asam siala
  6. Sediakan 1 asam potong
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Ambil 1/2 ons Cabe merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 buah bawang merah
  11. Ambil Jahe setengah i
  12. Ambil 2 ruas lengkuas
  13. Siapkan secukupnya Kunyit
  14. Gunakan 1 btng serai
  15. Sediakan 5 butir kemiri
  16. Ambil secukupnya Andaliman
  17. Ambil secukupnya Garam

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Beri perasan jeruk nipis pada ikan mas yg sudah di bersihkan
  2. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wajan kemudian masukkan ikan mas lalu campur dengan bumbu tambahkan garam secukupnya
  3. Masukkan asam siala, asam potong, lengkuas, daun bawang batak dan serai
  4. Masak dengan api kecil dan jangan di balik balik kemudian tutup dan diam kan sampai bumbu meresap.
  5. Setelah bumbu sat bisa langdung di sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved