Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bika ambon dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak bika ambon yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep bika ambon yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon:

1. Siapkan Bahan A :
2. Sediakan 200 ml santan
3. Ambil 4 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 batang serai, geprek
5. Gunakan 1 lembar daun pandan
6. Gunakan Secukupnya pasta pandan
7. Gunakan Bahan B :
8. Siapkan 1 sdt ragi instan (permifan)
9. Siapkan 2 sdm gula pasir
10. Siapkan 5 sdm air hangat
11. Sediakan Bahan C :
12. Sediakan 100 gr tepung sagu
13. Siapkan 50 gr tepung terigu
14. Siapkan 100 gr gula pasir
15. Gunakan Bahan D :
16. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
17. Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan

Langkah-langkah membuat Bika Ambon:

1. Siapkan bahan A: masak santan, daun pandan, daun jeruk dan serai, masak hingga mendidih lalu langsung mastikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang, lalu saring tuang kegelas takar, jika lalu beri pasta pandan secukupnya, lalu aduk rata, diamkan hingga santan hangat.
2. Lalu siapkan bahan B : siapkan wadah/gelas, masukkan semua bahan aduk rata, lalu diamkan sekitar 5 menit hingga ragi berbusa/berbuih selama 5. Siapkan bahan C, siapkan wadah/baskom, masukkan semua bahan C, lalu tambahkan bahan B dan Bahan A, aduk rata.
3. Diamkan adonan selama 30 menit hinggga berbusa/berbuih, lalu setelah itu, aduk adonan kemudian, tambahkan Bahan D, lalu aduk rata, kemudian diamkan kembali adonan hingga berbusa kembali kira-kira selama 20 menit.
4. Panaskan cetakan, lalu oles tipis cetakan dengan margarin, tuang adonan kegelas tuang, untuk memudahkan menuang adonan kecetakan, lalu tuang adonan kecetekan yang sudah panas, masak hingga adonan berlubang banyak dan setengah matang, tutup cetakannya, masak hingga bika ambom matang, setelah matang angkat perlahan, lalu sajikan.
5. (lihat resep)

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!