Bahan-bahan Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan yang enak dan Mudah Dibuat

Janie Knight   02/07/2020 18:10

Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan
Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan

Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat paisan patin khas kalimantan selatan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat paisan patin khas kalimantan selatan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas paisan patin khas kalimantan selatan dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak paisan patin khas kalimantan selatan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paisan patin khas kalimantan selatan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep paisan patin khas kalimantan selatan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat paisan patin khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan:
  1. Gunakan Bahan
  2. Ambil 300 gram ikan patin, potong menjadi 2 bagian
  3. Ambil 1 buah cabe merah, iris serong
  4. Sediakan 1 buah cabe hijau besar, iris serong
  5. Ambil 2 buah belimbing tunjuk (belimbing wuluh/ sayur), potong-potong
  6. Siapkan Daun pisang dan tusuk lidi, secukupnya
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Sediakan 8 butir bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 butir kemiri, sangrai
  11. Ambil 2 cm kunyit bakar
  12. Gunakan 1 cm lengkuas
  13. Sediakan 1 cm jahe
  14. Siapkan 1 cm kencur
  15. Ambil 1 batang sereh
  16. Siapkan 1/4 sdt terasi
  17. Ambil 1 sdm air asam jawa
  18. Ambil secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap,
Cara membuat Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan:
  1. Haluskan semua bahan bumbu. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
  2. Masukkan potongan ikan patin, irisan cabe dan belimbing tunjuk. Aduk hingga rata.
  3. Siapkan daun pisang, bungkus ikan dan semat bagian ujungnya dengan tusuk lidi, kemudian bakar ikan hingga matang. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang paisan patin khas kalimantan selatan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Paisan Patin Khas Kalimantan Selatan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep paisan patin khas kalimantan selatan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved