Resep Pekmpek Ikan Layang Sederhana dan Mudah Dibuat

Darrell Clayton   23/07/2020 14:07

Pekmpek Ikan Layang
Pekmpek Ikan Layang

Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pekmpek ikan layang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pekmpek ikan layang sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas pekmpek ikan layang dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak pekmpek ikan layang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pekmpek ikan layang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pekmpek ikan layang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pekmpek ikan layang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pekmpek Ikan Layang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pekmpek Ikan Layang:
  1. Siapkan 1/4 kg ikan layang
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  8. Siapkan 8 sdm tepung tapioka
  9. Siapkan secukupnya Air
  10. Sediakan Bahan kuah
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Sediakan Gula merah
  13. Gunakan Ebi / terasi
  14. Gunakan Asam Jawa
  15. Sediakan Cabai rawit
Cara menyiapkan Pekmpek Ikan Layang:
  1. Bersihkan ikan dari tulangnya lalu hancurkan menggunakan chooper
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Siapkan biang dengan cara campurkan tepung terigu dan bumbu lalu masak dengan air aduk2 sampai mengental
  4. Campurkan biang dengan ikan yang sudah dihaluskan, tambahkan telur dan tepung tapioka kemudian uleni sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket
  5. Bentuk adonan lalu rebus pada air mendidih sampai mengapung
  6. Jika sudah mengambang lalu tiriskan tunggu sampai dingin kemudian goreng lalu siram menggunakan kuah cuko

Nah, itulah artikel tentang pekmpek ikan layang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pekmpek Ikan Layang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pekmpek ikan layang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved