Cara membuat Srani Ikan Laosan yang lezat dan Mudah Dibuat

Lettie Briggs   23/07/2020 14:16

Srani Ikan Laosan
Srani Ikan Laosan

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat srani ikan laosan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep srani ikan laosan sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas srani ikan laosan dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak srani ikan laosan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan srani ikan laosan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat srani ikan laosan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan srani ikan laosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Srani Ikan Laosan memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Srani Ikan Laosan:
  1. Gunakan 3 ekor ikan Laosan (¼kg)
  2. Gunakan 4 siung bamer besar
  3. Sediakan 1 siung baput sedang
  4. Sediakan 1 cabai merah besar
  5. Ambil 1 cabai hijau besar
  6. Ambil ±5cm jahe digeprek (seruas jari)
  7. Sediakan 2 batang serai
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 3 buah tomat (tomat hijau lebih enak)
  10. Ambil 1 1/2 gelas air
  11. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
  12. Siapkan Sejumput kunir bubuk (dikit saja)
  13. Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, lada
Langkah-langkah menyiapkan Srani Ikan Laosan:
  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, maaf ada beberapa tdk terfoto. Kupas dan cuci bersih semuanya
  2. Iris tipis bamer dan baput, iris bulat cabai merah dan hijau, iris tomat, potong ikan. (Sesuai selera dan kebutuhan aja utk potongan ikan ataupun bahan yg lain ya). Geprek jahe dan serai yg telah dipotong jd beberapa bagian.
  3. Siapkan wajan dan minyak utk menumis. Tumis bamer, baput, dan cabai hingga layu.
  4. Masukkan air, jahe, serai, daun jeruk, dan kunir bubuk. Tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan. Kunir dikit aja, kalau banyak nanti pahit.
  5. Tunggu hingga ikan benar-benar matang, ± 20 menit dg api sedang. Masukkan tomat dan tunggu hingga layu. Matikan kompor dan beri bumbu(garam, gula, lada). Cek rasa. Sajikan

Nah, itulah artikel tentang srani ikan laosan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Srani Ikan Laosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan srani ikan laosan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved