Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat asam pedas telur ikan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asam pedas telur ikan sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas asam pedas telur ikan dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak asam pedas telur ikan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas telur ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat asam pedas telur ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan asam pedas telur ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Pedas Telur Ikan menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pedas Telur Ikan:

1. Siapkan Bahan :
2. Ambil 1 kg telur ikan mayung
3. Ambil 1 ekor ikan mayung / Sembilang
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Gunakan 9 siung bawang merah
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Sediakan 3 buah cabe merah kering buang biji
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Sediakan 1 cm jahe
11. Ambil 1 cm kencur
12. Siapkan Cabe Rawit secukupnya (aq gak pakai anak" gak tahan pedas)
13. Sediakan Bumbu pelengkap :
14. Siapkan 2 batang serai geprek
15. Gunakan 2 buah cabe hijau besar iris
16. Siapkan 1 sdt gula pasir
17. Gunakan 1 sdm gula merah
18. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. Sediakan 1/4 sdt bubuk kari
20. Sediakan 1 bks kaldu ayam bubuk
21. Siapkan 2 sdm asam jawa
22. Ambil 1 buah tomat iris
23. Gunakan 2 batang daun seledri iris
24. Gunakan 1 batang daun bawang iris
25. Siapkan 2 siung bawang merah iris
26. Ambil 1 saset terasi abc
27. Sediakan Sedikit pala bubuk
28. Ambil Sedikit lada bubuk
29. Ambil secukupnya Garam
30. Gunakan secukupnya Air
31. Ambil secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Asam Pedas Telur Ikan:

1. Bersihkan ikan dan potong potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam ramas" dan diamkan sebentar lalu cuci bersih dengan air mengalir
2. Rebus air secukupnya lalu beri sejumput garam jika sudah mendidih masukkan telur ikan jika telur mulai memutih bearti telur sudah keras aq lebih suka yang bening jadi saat dimakan masih kenyal,berair dan meletup"dimulut jadi aq angkat telurnya saat masih bening angkat telur dan tiriskan usahakan pakai saringan kecil supaya telur" kecilnya tidak terbuang / bisa juga hanya menuangkan air mendidih kedalam telur
3. Blender bumbu halus tumis bawang merah iris hingga harum masukkan bumbu halus dan serai tumis hingga bumbu benar"matang lalu masukkan ikan dan tekurnya aduk rata beri bumbu" pelengkap lainnya tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih masukkan air asam jawa dan bahan" yang diiris lainnya koreksi rasa sesuai selera
4. Sajikan sesuai selera

Nah, itulah artikel tentang asam pedas telur ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Asam Pedas Telur Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas telur ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!