Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan tongkol bumbu merah yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol bumbu merah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan tongkol bumbu merah dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan tongkol bumbu merah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol bumbu merah yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan tongkol bumbu merah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Merah:

1. Ambil 6 Ekor ikan tongkol. Buang kepala dan belah dua
2. Sediakan 8 bh Bawang merah
3. Gunakan 4 bh Bawang putih
4. Siapkan 4 bh Cabai keriting (sesuaikan selera masing-masing)
5. Sediakan 6 bh Cabai rawit (sesuaikan selera masing-masing)
6. Siapkan 1 ruas Jahe
7. Sediakan 3 bh Kemiri, bakar/sangrai
8. Gunakan 1 sdt Terasi, bakar
9. Ambil 5 lbr Daun jeruk
10. Ambil 850 ltr Santan (saya pakai santan dari kelapa parut)
11. Ambil Gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk

Cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah:

1. Bersihkan ikan dari kotoran, buang durinya, dan cuci hingga bersih. Setelah ikan kering, goreng tapi jangan terlalu lama ya biar tidak keras. Sisihkan
2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dan terasi. Untuk jahenya cukup di geprek aja.
3. Siapkan teflon dengan minyak secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis bumbu hingga matang. Setelah itu masukkan daun jeruk dan jahe
4. Masukan santan perasan ketiga, setelah itu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Kasih gula, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk
5. Terakhir, masukkan santan yg kental (dari perasan pertama dan kedua) Aduk pelan agar ikan tidak hancur/patah. Tunggu hingga mendidih atau saat terlihat air sedikit menyusut, lalu koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing.
6. Biarkan hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai ikan tongkol bumbu merah yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu merah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!