Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat patin bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat patin bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas patin bumbu kuning dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak patin bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak patin bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin Bumbu Kuning:

1. Ambil 1/2 kg ikan patin
2. Gunakan 420 gr jipang (1 buah)
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 buah tomat uk. Kecil
5. Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
6. Sediakan 1 batang serei (geprek)
7. Siapkan 2 buah cabe hijau (iris serong)
8. Sediakan 15 cabe rawit merah (cabe utuh)
9. Ambil 1 sdt kecap manis
10. Gunakan 300 ml air
11. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Gunakan 6 siung bawang putih
14. Siapkan 8 siung bawang merah
15. Sediakan 2 cm kunyit (1 ruas jari)
16. Gunakan 2 buah kemiri
17. Sediakan 1 cm jahe

Langkah-langkah menyiapkan Patin Bumbu Kuning:

1. Kupas jipang / labu siam, potong seperti ini. - - Cuci bersih, sisihkan.
2. Ikan patin di goreng setengah masak, sampai kecoklatan sedikit. Agar patin tidak pecah saat di masak. - - Bisa sesuai selera. Resep asli tidak di goreng. Sisihkan - - Blender bumbu, dan geprek serei. - Tumis bumbu halus, serei dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukan jipang, aduk². - Lalu tambahkan air, kemudian masukan ikan patin.
4. Masukan cabe rawit merah utuh. Kalau mau pedes tinggal gigit aja cabenya 😄 - - Masak sampai air setengah surut, dan jipang sudah masak. - - Lalu tambahkan tomat, cabe hijau iris, daun bawang iris, kecap manis, garam dan kaldu jamur..
5. Aduk² perlahan sampai tercampur merata. - Kalau sudah tercampur, koreksi rasa. - - Jadinya seperti di foto, air gak terlalu banyak. - - Matikan api. Selesai… - Jangan lupa recook yaaaa…

Jadi, itulah artikel mengenai patin bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!