Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep tongkol kunyit pedas asam segar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol kunyit pedas asam segar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas tongkol kunyit pedas asam segar dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongkol kunyit pedas asam segar yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak tongkol kunyit pedas asam segar yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tongkol kunyit pedas asam segar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan tongkol kunyit pedas asam segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Kunyit Pedas Asam segar menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Kunyit Pedas Asam segar:

1. Ambil 1 ekor tongkol basah
2. Siapkan 2 buah bawah merah
3. Ambil 5 cabe rawit merah utuh
4. Ambil 3 cabe merah
5. Sediakan 1 buah tomat
6. Siapkan Sedikit kunyit
7. Gunakan 1 buah ketumbar
8. Gunakan 1 cm lengkuas
9. Siapkan Sdikit jahe
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Siapkan Daun kemangi
12. Gunakan Sedikit asam jawa

Cara menyiapkan Tongkol Kunyit Pedas Asam segar:

1. Haluskan (jahe, lengkuas, cabe merah, ketumbar, bawang merah) untuk bumbu tumis
2. Potong ikan tongkol sesuai selera jg terlalu kecil dan diamkan 5 menit dengan garam dan jeruk agar tidak bau amis
3. Setelah tongkol didiamkan, goreng ikan sampai aga kering.
4. Tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum masukan daun salam, kemudia capai rawit merah
5. Masukan ikan yg sudah di goreng, aduk2 sampai rata. Kemudian masukan air matang sesuai selera, masukan garam, gula,
6. Campurkan asam jawa dengan sedikit air pnas aduk2 airnya masukan ke masakan, dan juga masukan tomat yg sudah di potong.
7. Ketika sudah mulai meyerap, antara bumbu dengan ikan masukan kemangi. Kemudian angkat
8. Sajikan dan tiriskan, tongkol asam pedas,segar siap di santap dengan nasi hangat..

Jadi, itulah artikel mengenai tongkol kunyit pedas asam segar yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongkol Kunyit Pedas Asam segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongkol kunyit pedas asam segar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!