Cara buat Pesmol kembung a'la Cianjur yang nikmat dan Mudah Dibuat

Francisco Hill   28/09/2020 10:33

Pesmol kembung a'la Cianjur
Pesmol kembung a'la Cianjur

Di era sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan hidangan special kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pesmol kembung a'la cianjur yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pesmol kembung a'la cianjur sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pesmol kembung a'la cianjur dengan teliti.

Lihat juga resep Pesmol Ikan Kembung enak lainnya. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan goreng atau ikan bakar dan ada juga udang dengan bumbu kuning atau bumbu pesmol dan Menurut Royco masak apa hari ini? Pesmol adalah bumbu kuning khas Cianjur, berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat.

Nah buat anda yang mau memasak pesmol kembung a'la cianjur yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol kembung a'la cianjur yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pesmol kembung a'la cianjur yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat pesmol kembung a'la cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol kembung a'la Cianjur memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol kembung a'la Cianjur:
  1. Gunakan 3-4 ekor ikan kembung (lumuri air jeruk nipis + garam +- 15 mnt
  2. Siapkan 2 btg serai geprek
  3. Ambil 2 lbr daun jeruk
  4. Ambil 2 lbr daun salam
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Siapkan 7-10 bh bawang merah
  7. Sediakan 5-6 bh bawang putih
  8. Sediakan 3 btr kemiri bakar/goreng
  9. Siapkan 2-3 bh cabe merah kriting (boleh sesuai selera)
  10. Ambil 1 cm kunyit bakar
  11. Gunakan 2 cm lengkuas iris tipis2
  12. Siapkan 2 cm jahe
  13. Sediakan secukupnya Merica
  14. Siapkan secukupnya Gula,garam,kaldu
  15. Gunakan 4 sdm minyak untuk tumisan
  16. Ambil Taburan:
  17. Sediakan 10-15 bh rawit utuh/ iris besar (boleh pake cabe keriting diris)
  18. Gunakan 5 bh bawang merah utuh (optional)
  19. Gunakan 1 bh tomat iris dadu (optional)
  20. Ambil 1 bh wortel iris dadu kecil
  21. Gunakan 1 bh timun buah bijinya potong dadu / daun bawang iris serong

It is an icon with title Cross. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant Ikan Pesmol Cianjur at the address: Indonesia, West You can download MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Ikan Pesmol Cianjur or to the places that are. kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala rumahan Pesmol Mujair menu toddler Pesmol cakalang Pesmol Dori Pesmol ikan nila lengkio Pesmol ikan laut Pesmol gurame ala resto sunda.

Langkah-langkah membuat Pesmol kembung a'la Cianjur:
  1. Goreng ikan kembung yg sudah dilumuri air jeruk dan garam,hingga matang, tapi jangan terlalu kering sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus,lalu tumis beserta serai geprek daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukan air -+ 150 ml, masukan gula,garam,dan kaldu masak hingga mendidih, lalu cek rasa
  3. Setelah pas rasanya, masukan ikan kembung yg telah digoreng tadi,dan tambahkan semua bahan taburan masak di api sedang dengan sesekali diaduk perlahan hingga kuah bumbu menyusut, cek lg rasa
  4. Setelah pas rasanya serta bumbunya pun telah tercampur rata dan menyusut,matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat 🍛🍴
  5. Catatan: karena bahan tak ada untuk taburan sy hanya pakai potongan cabe kriting, potongan daun bawang,dan bawang goreng instan

Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Memang uda jadi ciri khas orang Indonesia kalo makan rasanya gak lengkap deh kalo gak pake sambel.. Tenang aja di @ikanpesmolcianjur Kita menyediakan berbagai macam sambal yang bisa dipilih seperti sambal bajak, sambal kecap bawang, sambal terasi. From Review: Gurame Pesmol dan Gurame. of Ikan Bakar Cianjur (IBC).

Nah, itulah artikel tentang pesmol kembung a'la cianjur yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pesmol kembung a'la Cianjur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pesmol kembung a'la cianjur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved