Cara membuat Pepes ikan Mama yang nikmat Untuk Jualan

Justin Hall   03/10/2020 01:04

Pepes ikan Mama
Pepes ikan Mama

Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pepes ikan mama yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mama sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan mama dengan cermat.

Makanan pepes adalah salah satu makanan khas Indonesia yg cara pembuatannya menggunakan daun pisang yg di kukus. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan mama yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mama yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mama yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes ikan mama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan Mama memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan Mama:
  1. Sediakan 2/4 ekor ikan kembung
  2. Ambil 15/20 cabai merah kriting dan cabai setan campur sesuai selera
  3. Siapkan 1/2 Kelapa parut
  4. Ambil 3/5 siung Bawang merah
  5. Gunakan 3 siung Bawang putih
  6. Ambil secukupnya Kunyit,jahe dan kemiri
  7. Ambil Serai,daun kemangi,dan asam wuluh
  8. Sediakan Daun pisang dan Jeruk nipis

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Jilbab Cantik Ngajakin Nakep Ikan Kontol. Saat Kamu Lagi LDR Dan Pacar Kamu Bilang Kangen.

Cara menyiapkan Pepes ikan Mama:
  1. Bersihkan ikan terlebih dahulu jangan di belah 2,cukup sayat sayat saja perut ikan Dengan beberapa garis,setelah ikan bersih jangan lupa balurrin ikan dengan perasan jeruk nipis sampai merata agar ikannya tidak terlalu amis,dan rasanya akan menjadi lebih segar nantinya.
  2. Ulek atau blender bumbu ikan pepesnya,.di sini saya menggunakan ulek kan.,ulek cabai merah,bawang merah,bawang putih giling sedikit halus masukkan kunyit,jahe dan kemirinya ulek halus,setelah itu campurkan sedikit demi sedikit kelapa parutnya ke dalam ulekkan cabai tadi,ulek kelapa parut sampai merata setelah itu jangan lupa masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya ke dalam bumbu kelapa cabai tadi aduk rata sisihkan.,,
  3. Selanjutnya potong kecil kecil serai lalu Cuci bersih daun kemangi,dan asam wuluh nya,petik dan potong sesuai selera.di sini serai yang saya potong tadi langsung saya campurkan ke dalam bumbu kelapa cabainya aduk hingga merata bumbu ikan pepes selesai,sisih kan ke wadah lain.
  4. Setelah semua bahan siap,bersihkan atau ganggang sebentar daun pisang di atas kompor agar daun mudah di bentuk.kemudian potong dan persiapkan daun pisang sesuai ukuran ikan. kemudian ambil ikan balurin dengan merata bumbu cabai kelapa tadi masukan daun kemangi dan asam wuluh yang sudah di potong kecil kecil di atas dan di bawah perut ikan,banyaknya sesuai selera untuk cara pembungkusan ikannya juga sesuai selera ya,.
  5. Setelah ikan pepes mama terbungkus rapi di dalam daun pisang,pepes ikan mama bisa di panggang,di bakar atau di kukus selama 20/30 menit sesuai selera,. kalau saya lebih suka di panggang ikannya rasanya lebih enak.,,,, Selamat mencoba semuanya semoga bisa sesuai selera ya,..

IKAN KEMBUNG Resep Pepes Ikan Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Resep pepes ikan ini bisa menggunakan jenis ikan apa saja. Setelah matang bisa langsung dimakan, atau dipanggang lagi di atas teflon hingga wangi aroma daun pisangnya keluar. Food and drinks company in Sukabumi.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mama yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pepes ikan Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mama yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved