Di masa sekarang , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan belanak masak lemak yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan belanak masak lemak sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan belanak masak lemak dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan belanak masak lemak yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan belanak masak lemak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan belanak masak lemak yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan belanak masak lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Belanak Masak Lemak memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Belanak Masak Lemak:

1. Sediakan 500 gr ikan belanak
2. Siapkan 1 batang serai, memarkan
3. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
4. Sediakan 2 cm jahe, memarkan
5. Siapkan 1 lembar daun salam
6. Gunakan 2 daun jeruk purut
7. Ambil 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
8. Gunakan secukupnya cabe rawit, buang tangkai dan biarkan utuh
9. Siapkan 5 buah bawang merah, iris tipis
10. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
11. Ambil 300 ml santan kental
12. Gunakan secukupnya minyak goreng
13. Ambil Bumbu yang dihaluskan bagian A:
14. Gunakan 2 siung bawang putih
15. Gunakan 1 sdm ketumbar
16. Siapkan 1/2 cm kunyit
17. Siapkan secukupnya garam
18. Sediakan Bumbu yang dihaluskan bagian B:
19. Siapkan 1 sdt ketumbar
20. Siapkan 1/2 cm kunyit
21. Siapkan secukupnya garam

Cara membuat Ikan Belanak Masak Lemak:

1. Buang sisik, insang dan isi perut ikan lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Dalam wadah campur ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan bagian A, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bagian B beserta dengan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum.
5. Kemudian masukkan santan kental, kaldu instant, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
6. Setelah santan mendidih, masukkan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan kuah agak menyusut. Angkat.
7. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Nah, itulah artikel mengenai ikan belanak masak lemak yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Belanak Masak Lemak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan belanak masak lemak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!