Resep Pepes ikan mas bumbu tumis Sederhana dan Mudah Dibuat

Jon Drake   15/08/2020 02:41

Pepes ikan mas bumbu tumis
Pepes ikan mas bumbu tumis

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pepes ikan mas bumbu tumis yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas bumbu tumis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan mas bumbu tumis dengan tepat.

Saat pepes ikan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan mas bumbu tumis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pepes ikan mas bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan mas bumbu tumis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat pepes ikan mas bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan mas bumbu tumis memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas
  2. Gunakan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 1/2 sdt garam (untuk melumuri)
  4. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 ruas jari lengkuas (iris)
  7. Gunakan 3 ruas jahe (iris)
  8. Siapkan 2 batang serai (geprek)
  9. Ambil 1 ikat daun kemangi
  10. Ambil 1 batang daun bawang
  11. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Gunakan secukupnya Peyedap rasa
  15. Sediakan secukupnya Daun pisang
  16. Siapkan Bumbu dihaluskan (saya blender):
  17. Sediakan 50 ml air
  18. Gunakan 5 siung bawang merah
  19. Siapkan 3 siung bawang putih
  20. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  21. Ambil 7 buah cabe merah keriting
  22. Sediakan 3 ruas jari kunyit

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Matikan apinya. - Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu. Bumbu dan Bahan Ikan Mas Bumbu Padang Hal pertam aang bisa dilakukan untuk membuat sajian pepes ikan mas bumbu Padang adalah dengan memanaskan sedikit minyak diatas wajan dan tumis cabe merah serta bawang merah yang telah dihaluskan bersama dengan lengkuas dan juga.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan
  2. Siapkan bahan ya
  3. Tuang bumbu halus ke wajan, Panaskan dulu sampai kandungan air habis, kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu rempah dan bumbui
  4. Matikan kompor, masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk
  5. Siapkan daun pisang, Lumuri ikan dengan bumbu pepes tumis lumuri sampai rata ya, masukan cabe rawit merah utuh kemudian bungkus
  6. Kukus ikan selama 45 menit di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya
  7. Kemudian setelah 45 menit, tiriskan ikan diwajan (panggang) sampai kandungan air kering ya (saya 30 menit diapi sedang cenderung kecil). Sajikan ❤️

Tumis bumbu halus hingga matang, angkat. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu Di bawah ini kami sajikan resep kedua bagi Anda yang ingin membuat pepes ikan dalam langkah mudah : Bahan dan Bumbu Pepes Ikan Mas Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas bumbu tumis yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas bumbu tumis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas bumbu tumis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved