Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai hijau ikan mujair yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai hijau ikan mujair sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai hijau ikan mujair dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak gulai hijau ikan mujair yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai hijau ikan mujair yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai hijau ikan mujair yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gulai hijau ikan mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Hijau Ikan Mujair menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Hijau Ikan Mujair:

1. Gunakan 1 kg ikan mujair
2. Ambil 1 buah lemon
3. Sediakan 1/2 sendok makan garam
4. Gunakan 1/2 liter minyak goreng
5. Sediakan 1 bungkus santan kara (50 ml)
6. Siapkan Bahan Rempah
7. Ambil 5 lembar daun jeruk
8. Ambil 3 lembar daun salam
9. Siapkan 5 butir kapulaga
10. Ambil 3 butir bunga lawang
11. Siapkan Bahan Bumbu Halus
12. Gunakan 15 buah cabai hijau kriting
13. Ambil 10 buah cabai rawit hijau
14. Ambil 8 siung bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 3 butir kemiri
17. Siapkan 1 ibu jari jahe
18. Siapkan 1 ibu jari lengkuas
19. Siapkan 1/2 ibu jari kunyit
20. Gunakan 1/2 sendok teh merica
21. Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
22. Ambil 1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah membuat Gulai Hijau Ikan Mujair:

1. Siapkan ikan mujair, bersihkan, lalu potong menjadi dua bagian, dan bumbui dengan air lemon dan garam, diamkan 5 menit, kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan mujair sampai matang.
2. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan menggunakan blender.
3. Kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum, Kemudian masukan 50 ml air, dan masukan bahan rempah, aduk rata masak sampai mendidih. Kemudian masukan santan, aduk rata dan kecilkan api agar santan tidak pecah.
4. Kemudian masukan ikan mujair yang sudah di goreng, aduk rata dan masak kira-kira 15 menitan dengan api kecil agar bumbu meresap, lalu masukan cabai rawit butiran jika suka lebih pedas, aduk perlahan tambahkan garam, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Taruh gulai ikan dalam wadah dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang gulai hijau ikan mujair yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Hijau Ikan Mujair sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai hijau ikan mujair yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!