Cara buat Pindang Serani khas Jepara yang lezat Untuk Jualan

Kate Craig   04/10/2020 10:34

Pindang Serani khas Jepara
Pindang Serani khas Jepara

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pindang serani khas jepara yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pindang serani khas jepara sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas pindang serani khas jepara dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak pindang serani khas jepara yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang serani khas jepara yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pindang serani khas jepara yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pindang serani khas jepara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Serani khas Jepara menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Serani khas Jepara:
  1. Gunakan 500 gr ikan Gurame (resep asli ikan kakap)
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya (saya kelupaan cemplungin padahal dah disiapkan tp tetep mantap kok rasanya)
  4. Sediakan 2 bh tomat sayur, iris kasar (sesuai selera)
  5. Sediakan 3 bh belimbing wuluh, belah 2 (saya pakai terung asam khas daerah sini soalnya lg ndak musim belimbing wuluh)
  6. Sediakan 2 batang serai, memarkan (saya ambil batangnya saja)
  7. Sediakan 2 lbr daun salam
  8. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas, keprek
  10. Sediakan 1 ruas kunyit, bakar lalu keprek
  11. Ambil 1 ruas jahe, bakar lalu keprek
  12. Siapkan 7 siung bawang merah, iris halus
  13. Siapkan 4 siung bawang putih, keprek cincang halus
  14. Ambil 5 bh cabe merah keriting, iris serong
  15. Sediakan 10 bh cabe rawit utuh (saya 5bh aja buat si kecil juga takut kepedasan)
  16. Gunakan 1 sdm bawang putih untuk taburan (saya ndak pakai kelupaan)
Cara membuat Pindang Serani khas Jepara:
  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis. Sisihkan simpan kulkas (saya kalau beli ikan dipasar dah bersih dari sisik dan kotoran didalam perutnya trs dah dipotong2 jadi di rumah tinggal dicuci aja)
  2. Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kunyit dan jahe. Aduk2 kembali sampai harum lalu masukkan air secukupnya tunggu sampai air mendidih
  3. Setelah mendidihkan masukkan ikan, cabe iris dan cabe rawit utuh lalu tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata lalu tambahkan belimbing wuluh. Masak sampai ikan matang, jangan lupa diicip2 ya bunda
  4. Sesaat sebelum ikan diangkat masukkan daun kemangi dan irisan tomat, aduk sebentar lalu angkat. Taburi bawang putih goreng, pindang sentani siap disantap bersama dengan keluarga tercinta

Jadi, itulah artikel mengenai pindang serani khas jepara yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pindang Serani khas Jepara sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang serani khas jepara yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved