Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep abon ikan tuna (versi ulek) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep abon ikan tuna (versi ulek) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas abon ikan tuna (versi ulek) dengan tepat.

Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Nah untuk anda yang akan memasak abon ikan tuna (versi ulek) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak abon ikan tuna (versi ulek) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep abon ikan tuna (versi ulek) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan abon ikan tuna (versi ulek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon ikan tuna (versi ulek) menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon ikan tuna (versi ulek):

1. Gunakan 1 kg ikan tuna fillet
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil Minyak untuk menggoreng
4. Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
5. Sediakan Bahan rebusan ikan :
6. Ambil 1 sereh geprek
7. Sediakan 1 ruas jahe geprek
8. Siapkan 3 lembar daun salam
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
10. Sediakan Lengkuas geprek
11. Siapkan Secukupnya air
12. Gunakan Bumbu halus :
13. Sediakan 10 bh cabai keriting
14. Gunakan 10 bh cabai rawit orange/kalau suka pedas bisa di tambah
15. Ambil 7 bh bawang putih
16. Gunakan 2 ruas kunyit
17. Gunakan 1 ruas kencur
18. Gunakan Secukupnya terasi
19. Gunakan 4 sdm gula pasir
20. Siapkan 2 sdm peres garam
21. Ambil 1 sachet kaldu bubuk/boleh di skip
22. Sediakan 10 lembar daun jeruk iris

Ikan patin sudah kita kenal sebagai ikan penghasil daging karena komposisi dan pertumbuhan dagingnya relatif lebih bagus dibanding jenis ikan lainnya. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan. Belum lagi Bahan yang digunakan untuk membuat Abon Ikan. Pada umumnya abon ikan dapat dibuat dari daging ikan cakalang/ikan tongkol, ikan tuna dan ikan cucut.

Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan tuna (versi ulek):

1. Cuci ikan, kucuri jeruk, diamkan sesaat, bilas. masak air dan bumbu rebusan hingga mendidih, masukkan ikan masak hingga matang lebih kurang 30 menit, angkat, tiriskan, suir ikan, ulek hingga seratnya tipis, lepaskan bagian satu dengan yg lainnya, sisihkan
2. Blender jadi satu bumbu halus, kecuali daun jeruk, iris halus. aduk rata bumbu halus, daun jeruk dan ikan, tambahkan gula, garam dan kaldu, tes rasa
3. Goreng ikan dengan minyak agak banyak, sambil di aduk aduk, tanda ikan sudah matang bunyi gemericik minyaknya berkurang, angkat tiriskan, letakkan diatas baking paper, hingga dingin,taburkan bawang merah goreng, aduk rata, pindahkan ke wadah kedap udara
4. Texturenya renyah dan lembut, bisa jadi ide usaha juga

Kandungan Dan Manfaat Abon Ikan Tuna Bagi Kesehatan. Banyak sekali kandungan protein yang terdapat dalam Ikan, terutama ikan Tuna. Karena Anda hendak membuat Abon Ikan Tuna, tentunya bahan utamanya adalah Ikan Tuna segar. Abon ikan tuna, selain nikmat dimakan langsung, juga bisa diolah sedemikian rupa menjadi hidangan lain yang menggugah selera. Contohnya makanan yang membuat kita lapar ketika melihatnya, yaitu bakpao abon ikan tuna.

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan tuna (versi ulek) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Abon ikan tuna (versi ulek) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep abon ikan tuna (versi ulek) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!