Cara buat Asem-asem ikan dori yang lezat dan Mudah Dibuat

Robert Bradley   11/10/2020 14:50

Asem-asem ikan dori
Asem-asem ikan dori

Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat asem-asem ikan dori yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asem-asem ikan dori sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas asem-asem ikan dori dengan hati-hati.

Ikan dori crispy renyah cuma dua bahan. Resep Ikan Dori Asem Manis Ala Me. Bola bola makaroni ikan isi keju mozzarella ala kreasi dapurku.

Nah bagi kamu yang akan memasak asem-asem ikan dori yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak asem-asem ikan dori yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat asem-asem ikan dori yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan asem-asem ikan dori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem ikan dori memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem ikan dori:
  1. Siapkan 2 fillet ikan dori, potong sesuai selera
  2. Gunakan 5 bh belimbing wuluh, potong sesuai selera
  3. Gunakan 2 buah tomat hijau, potong sesuai selera
  4. Sediakan 6 bh cabe rawit utuh
  5. Gunakan Sejempol laos, geprek
  6. Ambil 1 helai daun salam
  7. Gunakan 1/4 cup kecap ikan
  8. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  9. Ambil 1 batang bawang prei, iris tipis (boleh diskip)
  10. Siapkan 1 liter air
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Sediakan 6 bh bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 2 bh cabe merah besar
  15. Gunakan 3 bh belimbing wuluh

Mangut Kepala Manyung Bu Fat Kuliner Semarang Legendaris Yang Diburu Pecinta Kuliner Pedas. Asem-Asem Kepala Ikan Sembilang ini kuahnya kuning keruh rasanya asem seger dipadu dengan ikan sembilang yang tekstur dagingnya lembut tanpa duri tajam yang membahayakan. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.

Langkah-langkah membuat Asem-asem ikan dori:
  1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam, laos dan cabe rawit
  2. Beri air, rebus hingga mendidih
  3. Masukkan kecap ikan, gula dan garam, tes rasa
  4. Jika rasa sudah pas baru masukkan belimbing wuluh, tomat hijau dan ikan dori, rebus hingga ikan matang
  5. Jangan terlalu diaduk karena ikan dori sangat lembut, mudah hancur
  6. Jika sudah matang, matikan api dan taburi dengan irisan bawang prei
  7. Selamat mencoba moms 😍

Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat rasanya menjadi mantap. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat.

Nah, itulah artikel mengenai asem-asem ikan dori yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-asem ikan dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep asem-asem ikan dori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved