Cara membuat Bakso Ikan Tenggiri yang enak Untuk Jualan

Carlos Tucker   19/06/2020 22:59

Bakso Ikan Tenggiri
Bakso Ikan Tenggiri

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bakso ikan tenggiri yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bakso ikan tenggiri sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bakso ikan tenggiri dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak bakso ikan tenggiri yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak bakso ikan tenggiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bakso ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Ikan Tenggiri menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Ambil Bahan :
  2. Sediakan 600 gr daging ikan tenggiri beku (resep asli 500 g)
  3. Gunakan 70 gr tapioka (resep asli 50 gr)
  4. Gunakan 1 jempol jahe geprek (direndam dengan air 100 ml)
  5. Gunakan 1 genggam es batu
  6. Sediakan 2 butir putih telor
  7. Siapkan 5 siung bawang putih dihaluskan
  8. Ambil 100 ml air jahe
  9. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
  10. Sediakan Peyedap (kaldu jamir atau yang lain)
  11. Sediakan Wadah berisi air es untuk merendam bakso
  12. Siapkan Bahan Kuah Bakso :
  13. Siapkan 1500 ml air
  14. Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
  15. Ambil 1 sdm minyak wijen (tambahan saya)
  16. Gunakan Daun bawang
  17. Ambil Gula, garam merica dan penyedap rasa (optional)
  18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan.
  2. Potong potong kecil ikan tenggiri beku kedalam chopper. Masukan air es yang telah direndam jahe kemudian haluskan sampai benar benar halus. Masukkan telor, bawang putih halus, haluskan kembali. Siapkan wadah tuang adonan ikan. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional) kemudian masukkan tapioka. Jika ingin lebih kenyal lagi masukkan sekitar 100 gr tapioka dari resep di atas.
  3. Aduk aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan benar benar halus agar hasil bakso ikan dihasilkan mulus. Jika belum halus silahkan di blender kembali. Bulatkan adonan seperti membuat bakso daging. Masukkan ke dalam wadah yang berisi air es. Lakukan sampai adonan ikan habis. Diamkan sekitar 5 menit agar bakso dihasilkan kenyal. Rebus bakso di air mendidih. Tunggu bakso sampai mengapung. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  4. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  5. CARA MEMBUAT KUAH KALDU BAKSO IKAN : - Goreng bawang putih sampai kering, masukan minyak wijen aduk aduk kemudian tuang air. Beri bakso ikan. Beri garam, merica dan sedikit gula pasir. Beri daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan hangat 😍😍

Nah, itulah artikel tentang bakso ikan tenggiri yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bakso ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved