Resep Tongkol Gulai Aceh yang lezat dan Mudah Dibuat

Ora Lee   23/09/2020 13:01

Tongkol Gulai Aceh
Tongkol Gulai Aceh

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol gulai aceh yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol gulai aceh sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas tongkol gulai aceh dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak tongkol gulai aceh yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak tongkol gulai aceh yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Gulai Aceh memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Gulai Aceh:
  1. Sediakan 700 gram ikan tongkol, siangi, potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 2 siung bawang merah, iris-iris
  4. Siapkan 1 siung bawang putih, iris-iris
  5. Siapkan 2 tangkai daun kari
  6. Sediakan 1 batang serai, geprek
  7. Sediakan 1 butir bunga lawang
  8. Gunakan 3 butir asam sunti utuh
  9. Ambil 3 buah cabe hijau, belah tidak putus
  10. Ambil Secukupnya minyak utk menumis
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Ambil Secukupnya air
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Ambil 3 butir asam sunti
  17. Ambil 7 buah cabe merah
  18. Gunakan 5 buah cabe rawit
  19. Ambil 2 butir kemiri
  20. Sediakan 2 sdt ketumbar
  21. Siapkan 2 cm jahe
  22. Sediakan 2 cm kunyit
Cara membuat Tongkol Gulai Aceh:
  1. Cuci ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas hingga bersih. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih & bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum & tanak. Masukkan daun kari, serai, bunga lawang, cabe hijau, dan asam sunti utuh. Tambahkan air. Didihkan.
  3. Setelah kuah mendidih, masukkan ikan tongkol dan secukupnya garam. Masak hingga ikan matang & kuah sedikit asat. Tes rasa. Matikan api. Sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai tongkol gulai aceh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tongkol Gulai Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tongkol gulai aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved