Resep Tongkol Suwir Pedas (abon ikan) Sederhana dan Mudah Dibuat

Elva Moss   08/06/2020 20:01

Tongkol Suwir Pedas (abon ikan)
Tongkol Suwir Pedas (abon ikan)

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat tongkol suwir pedas (abon ikan) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol suwir pedas (abon ikan) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas tongkol suwir pedas (abon ikan) dengan hati-hati.

Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin Kemudian masukan daging ikan yang telah kita suwir-suwir tadi ke dalamnya. Masak ikan tersebut sampai mengering dan usahakan bumbu santan.

Nah untuk kamu yang akan memasak tongkol suwir pedas (abon ikan) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir pedas (abon ikan) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongkol suwir pedas (abon ikan) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan tongkol suwir pedas (abon ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Pedas (abon ikan) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Pedas (abon ikan):
  1. Siapkan 1 kg Ikan tuna deho (4ekor tongkol)
  2. Gunakan 100 gram cabe rawit merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 250 gram bawang merah
  5. Gunakan 5-10 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt lada bubuk
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan secukupnya penyedap (tidak pakai oke)
  10. Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airn
  11. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  12. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis

Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Ikan cakalang adalah salah satu ikan yang bisa diolah sedemikan rupa, seperti di pepes, di goreng, dibakar, sama halnya dengan ikan lainnya. Nah, bagi anda penggemar masakan ikan cakalang khususnya makanan abon, kali ini kami hadirkan Resep dan Cara Membuat Abon Ikan Cakalang.

Cara membuat Tongkol Suwir Pedas (abon ikan):
  1. Kukus ikan sampai matang lalu buang tulangnya suwir-suwir sisihkan. sementara iris bawang merah, haluskan cabai dan bawang putih
  2. Panaskan minyak (untuk membuat abon gunakan wokpan teflon besar). Tumis bawang merah lalu cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan daun jeruk
  3. Setelah itu masukan ikan yang sudah disuwir-suwir. aduk secara berkala
  4. Ketika sudah ter campur semua masukan garam gula lada dan penyedap, aduk kembali masukan daun kemangi dan air jeruk nipis.
  5. Bila ingin tekstur lembut, matikan api selagi daun kemangi masih berwarna hijau
  6. Bila ingin dijadikan abon, aduk berkala sampai kering

Tambahkan tongkol suwir ke dalam wajan bersama sedikit air. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Abon ikan tongkol pedas adalah abon ikan tongkol original dengan penambahan rasa pedas sedang. *gambar: label abon ikan tongkol pedas sama dengan original, perbedaan ada di tanda centang pedas. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Jadi, itulah artikel mengenai tongkol suwir pedas (abon ikan) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tongkol Suwir Pedas (abon ikan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongkol suwir pedas (abon ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved