Bahan-bahan Pepes ikan Mas Presto yang lezat dan Mudah Dibuat

Clayton Davidson   18/09/2020 05:38

Pepes ikan Mas Presto
Pepes ikan Mas Presto

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ikan mas presto yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas presto sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas presto dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak pepes ikan mas presto yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas presto yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan mas presto yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan Mas Presto menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan Mas Presto:
  1. Siapkan 6 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Ambil 6 batang sereh ukuran sedang
  3. Sediakan 3 buah tomat merah ukuran besar
  4. Siapkan Sesuai selera cabai rawit utuh
  5. Gunakan 6 buah tomat hijau(saya skip)
  6. Siapkan 6 lembar daun salam
  7. Sediakan 6 ikat daun kemangi
  8. Ambil Daun pisang untuk membungkus
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Sediakan 200 gr bawang merah
  11. Siapkan 100 gr bawang putih
  12. Ambil 2 ruas jahe
  13. Gunakan 3 buah kunit masing2 sebesar 3 ruas jari
  14. Siapkan 35 gr kemiri
  15. Siapkan 150 gr cabai keriting
  16. Sediakan Sesuai selera cabai rawit merah
  17. Siapkan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnnya air untuk menghaluskan
Cara membuat Pepes ikan Mas Presto:
  1. Siapkan ikan bersihkan ingsang, sisik dan isi perut pada ikan sisihkan jangan lupa gores badan ikannya
  2. Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
  3. Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
  5. Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
  6. Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan teflon. Ketika daun sudah kehitaman angkat dan sajikan..

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas presto yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan Mas Presto sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved