Resep Batagor Tenggiri Sederhana dan Mudah Dibuat

Rosalie Atkins   20/08/2020 13:42

Batagor Tenggiri
Batagor Tenggiri

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor tenggiri yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor tenggiri sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas batagor tenggiri dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak batagor tenggiri yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak batagor tenggiri yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat batagor tenggiri yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat batagor tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Tenggiri memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Tenggiri:
  1. Siapkan 200 gr tenggiri giling
  2. Siapkan 2 telur
  3. Ambil 300-400 gr sagu tani
  4. Sediakan secukupnya air
  5. Siapkan 6 bawang putih, haluskan
  6. Siapkan 1 bombai, potong dadu kecil (optional)
  7. Gunakan sesuai selera garam, lada, dan kaldu jamur
  8. Siapkan bumbu kacang:
  9. Sediakan kacang
  10. Siapkan bawang putih
  11. Ambil cabe rawit merah
  12. Ambil daun jeruk
  13. Gunakan air asam jawa
  14. Sediakan kencur (optional)
  15. Sediakan garam, kaldu jamur, gula aren
  16. Ambil daun jeruk purut
  17. Sediakan corn oil untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat Batagor Tenggiri:
  1. Campur ikan giling, bawang putih, telur, dan semua bumbu. Aduk rata.
  2. Masukkan sagu tani dan air (dituang perlahan saja sambil dicicipi, jangan dituang semua dulu).
  3. Bentuk adonan menggunakan 2 sendok makan. Goreng 1 adonan dulu. Tes rasa. Sesuaikan adonan jika dirasa kurang sesuatu.
  4. Untuk bumbu kacang: Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Tiriskan.
  5. Blender kacang, bawang putih, dan cabe rawit merah.
  6. Tumis bumbu kacang dan daun jeruk dengan sedikit minyak. Tambahkan air sesuai selera. Masukkan garam, kaldu jamur, gula aren, dan air asam jawa. Tes rasa. Sajikan.

Nah, itulah artikel tentang batagor tenggiri yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep batagor tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved