Cara membuat Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹ yang nikmat dan Mudah Dibuat

Gordon King   18/08/2020 13:32

Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹
Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹

Di era sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ dengan cermat.

Masak batagor - ngevlog ala nana semoga terhibur jangan lupa subcribe ya semoga sukses buat semuanya #batagor #baksotahugoreng. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Nah untuk anda yang ingin memasak bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹ memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹:
  1. Ambil 1/4 kg daging ikan tuna (bersih kan duri nya)
  2. Sediakan 1/4 kg udang (buang kulit & kepala nya)
  3. Gunakan 10 buah tahu (saya pakai tahu kotak kuning di belah 2)
  4. Sediakan 10 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 butir gula merah kecil (klo besar pakai 1/2 aja)
  6. Sediakan 1 ons kacang tanah (sangrai)
  7. Siapkan 1 lenjer daun bawang (di rajang bagian hijau nya saja)
  8. Gunakan 4 sendok makan tepung tapioka
  9. Gunakan 1 butir telor ayam (kuning nya aja yg di pakai)
  10. Ambil 2 sendok makan garam
  11. Gunakan 2 sendok penyedap (saya pakai totole kaldu jamur)
  12. Ambil 1 sendok makan lada bubuk
  13. Gunakan 1 sendok makan gula pasir

Meskipun begitu, tahukah Anda kalau cara membuat bakso goreng ini ternyata ada tantangannya? Masalah yang sering muncul dalam pembuatan camilan ini adalah bakso yang menjadi Sudah tidak sabar ingin tahu bagaimana cara membuat bakso goreng yang enak dari berbagai macam daging? Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.

Langkah-langkah membuat Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹:
  1. Hancurkan daging ikan tuna dengan blenderan (chopper) sampai halus, setelah halus sisihkan di dalam wadah..
  2. Lalu hancurkan udang dan bawang putih beri sedikit air dingin (1/2 gelas) blender sampai halus, setelah halus pindahkan ke wadah
  3. Setelah semua di haluskan, campur daging tuna dan udang td dlm satu wadah.. beri kuning telur, daun bawang, lada bubuk, garam, penyedap dan tepung tapioka.. lalu aduk2 hingga rata semua nya
  4. Langkah selanjutnya, isi tahu yg sudah di potong2 & sudah di keluarkan sedikit isi tengah tahu nya untuk di isi dengan adonan ikan dan udang nya.. setelah semua terisi,
  5. Lalu panaskan panci kukusan, setelah panas baru masukan tahu yg sudah di isi td… kukus sekitar 10-15mnt sampai mengembang 😊setelah matang matikan kompor angkat sisihkan.
  6. Blender kacang tanah (yg sudah di sangrai) & gula merah beri air agar mudah halus, setelah halus.. pindahkan ke panci, lalu beri air lagi 1/2 gelas.. tambahkan garam, gula pasir & penyedap, rebus deh sampai mendidih dan matang! (Untuk ukuran rasa sesuai selera ya 😁)
  7. Laluu terakhir, goreng deh tahu bakso nya 😁 abis di goreng potong2 sesuai seleraaaa daaann kasih deh bumbu kacang nya… selamat menikmatiii… (saya tambahin perasan jeruk limo biar seger dan saus sambal biar pedes) hehehe…

Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Baso or bakso means meatballs; tahu means tofu and goreng means fry. Batagor and siomay are typical street foods in Java especially the west part. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang.

Nah, itulah artikel mengenai bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹ sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bakso tahu goreng (batagor) πŸ˜‹ yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved