Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kemangi patin balado yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kemangi patin balado sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas kemangi patin balado dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak kemangi patin balado yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak kemangi patin balado yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kemangi patin balado yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan kemangi patin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kemangi Patin Balado memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kemangi Patin Balado:

1. Sediakan 2 ekor ikan Patin (sudah digoreng di tahap 1)
2. Sediakan 1 ikat Daun kemangi
3. Siapkan 5 buah tomat hijau
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan
5. Siapkan Bumbu Halus
6. Gunakan 5 buah tomat ukuran sedang
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Gunakan 5 buah kemiri
9. Siapkan 4 buah cabe merah
10. Gunakan 7 buah cabe rawit
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Gunakan Bumbu Pawon
13. Ambil 3 Lembar Daun Salam
14. Siapkan 2 cm Laos
15. Ambil 5 lembar Daun Kari
16. Siapkan 1 batang Sereh
17. Gunakan Bumbu Bubuk
18. Ambil 3/4 sdm Garam
19. Siapkan 1 sdm Gula
20. Ambil 1 sdm Penyedap Rasa

Langkah-langkah membuat Kemangi Patin Balado:

1. Cuci ikan hingga bersih.. lalu siapkan bumbu ikan goreng (garam dan Bawang putih diuleg.. lalu tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.. tambahkan air lalu aduk rata..) rendam ikan dalam air bumbu selama 15 menit.. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang..
2. Setelah matang tiriskan ikan… lalu lanjutkan ikan lain yang belum digoreng hingga semua habis..
3. Siapkan tomat.. bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. cabe rawit.. cabe merah.. lalu Blender hingga halus… Potong tomat hijau.. 1 tomat bisa dibagi 4 ya.. siangi kemangi dan daun kari untuk bumbu.. siapkan juga Daun Salam.. Laos.. Sereh
4. Setelah bumbu selesai di Blender halus.. panaskan minyak.. masukan bumbu halus lalu tambahkan bumbu pawon..
5. Masukan semua bumbu pawon termasuk daun kari.. aduk hingga harum..
6. Masukan bumbu bubuk.. aduj hingga rata..
7. Masukan tomat hijau aduk… tambahkan daun kemangi lalu aduk kembali… koreksi rasanya jika ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu… ditahap ini bisa masukan pete juga ya kalo suka…
8. Setelah dirasa sudah pas.. masukan ikan yang sudah di goreng.. pelan " aduknya ya.. nanti ikannya protol.. hehe.. setelah itu matikan api.. dan Kemangi Patin Balado siap di Santap…

Nah, itulah artikel tentang kemangi patin balado yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kemangi Patin Balado sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kemangi patin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!