Cara membuat Gulai Kepala Kakap Merah yang lezat dan Mudah Dibuat

Ella Pittman   17/07/2020 17:53

Gulai Kepala Kakap Merah
Gulai Kepala Kakap Merah

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai kepala kakap merah yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai kepala kakap merah sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas gulai kepala kakap merah dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gulai kepala kakap merah yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala kakap merah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai kepala kakap merah yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Sediakan Kepala Kakap Merah
  2. Siapkan 800-850 ml Santan sekitar
  3. Ambil 8 buah Bawang Merah
  4. Siapkan 4 buah Bawang Putih
  5. Gunakan 3 buah Kemiri
  6. Ambil 1 sdm Ketumbar
  7. Sediakan Cabe merah keriting 4-5 buah/sesuai selera
  8. Sediakan Cabe rawit
  9. Ambil 1-2 buah Jeruk Nipis/Asam Jawa Belimbing wuluh
  10. Siapkan 1-2 buah Tomat
  11. Gunakan 2 buah Serai
  12. Ambil 3 Daun Salam
  13. Ambil 4-5 Daun Jeruk
  14. Ambil Jahe seruas jari
  15. Siapkan Kunyit Seruas jari
  16. Gunakan Lengkuas seruas jari
  17. Ambil Garam
  18. Gunakan Gula
  19. Gunakan Penyedap
  20. Ambil Air
  21. Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Kakap Merah:
  1. Bersihkan kepala ikan lalu belah 2 dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit lalu cuci bersih.
  2. Iris tomat dan belimbing wuluh.
  3. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar,cabe merah keriting, jahe, kunyit, dan lengkuas. Tumis hingga harum dan masukkan serai yang digeprek serta daun salam dan daun jeruk purut. aduk bumbu hingga harum dan matang.
  4. Setelah itu, masukkan santan. aduk-aduk hingga santan agak menyusut.
  5. Lalu masukkan kepala ikan kakap. Biarkan matang dan bumbu meresap.
  6. Masukkan garam, gula dan penyedap (bisa diskip). Icip-icip.
  7. Terakhir masukkan cabe rawit utuh, tomat, dan belimbing wuluh.
  8. Matikan api dan gulai kepala kakap siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kepala kakap merah yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai Kepala Kakap Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved